Dalla vigna alla tavola è l'esperienza vissuta questa mattina dai bambini della sezione Nido Piccoli (9-24 mesi) che hanno scoperto l’uva, prima osservando la vigna con tutti i suoi grappoli, poi manipolandola e pigiandola… con mani e piedi!
Lavati, staccati e schiacciati gli acini fino a far uscire il succo, abbiamo capito che non è sempre così facile... però il risultato è stato gradito da tutti, grandi e piccini.
“Con un secchio od un cestello
con le forbici o il coltello,
donne e uomini da ieri,
tutti allegri e faccendieri
colgon l’uva zuccherina
e la portano in cantina.
La vendemmia è un gran lavoro!
Nelle vigne era un tesoro
di quei grappoli dorati.
Or li han colti e li han pigiati;
ed il mosto in un gran tino
già fermenta e si fa vino.”
Felice Socciarelli
