Menù settimanale
Ritenendo di fare cosa gradita, di seguito pubblichiamo il Menù Scolastico AUTUNNO/INVERNO e PRIMAVERA/ESTATE con gli alimenti di ristorazione collettiva scolastica che verranno preparati e somministrati ai piccoli utenti frequentanti il Nido, la Scuola dell'Infanzia e il Doposcuola.
Per conservare o consultare comodamente il menù settimanale, scaricare i file .pdf a piè di pagina.
Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Azienda Unità Sanitaria Locale di Reggio Emilia
Le caratteristiche e la composizione dei menù su documentati, risultano conformi agli standard adottati prendendo come riferimento scientifico e tecnico le Linee Strategiche per la Ristorazione Scolastica in Emilia Romagna, le Linee di Indirizzo Nazionale per la Ristorazione Scolastica e la delibera della Giunta Regionale n.418/2012 "Linee guida per l'offerta di alimentie bevande salutari nelle scuole e strumenti per la sua valutazione e controllo". Pertanto si esprime parere favorevole alla sua adozione.
La Dietista
dott.ssa Claudia Della Giustina
Reggio Emilia 17 ottobre 2017
Documenti allegati
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polo-scolastico-menu-autunno-inverno.pdf (75.37 KB) |
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polo-scolastico-menu-primavera-estate.pdf (82.13 KB) |