Menù settimanale

 

Ritenendo di fare cosa gradita, di seguito pubblichiamo il Menù Scolastico AUTUNNO/INVERNO e PRIMAVERA/ESTATE con gli alimenti di ristorazione collettiva scolastica che verranno preparati e somministrati ai piccoli utenti frequentanti il Nido delle Cicogne (12-24 e 24-36 mesi) e la Scuola dell'Infanzia del Bambino Gesù.

Per conservare o consultare comodamente il menù settimanale, scaricare i file .pdf a piè di pagina.

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Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

Azienda Unità Sanitaria Locale di Reggio Emilia


Le caratteristiche e la composizione dei menù su documentati, risultano conformi agli standard adottati prendendo come riferimento scientifico e tecnico le Linee Strategiche per la Ristorazione Scolastica in Emilia Romagna, le Linee di Indirizzo Nazionale per la Ristorazione Scolastica e la delibera della Giunta Regionale n.418/2012 "Linee guida per l'offerta di alimentie bevande salutari nelle scuole e strumenti per la sua valutazione e controllo". Pertanto si esprime parere favorevole alla sua adozione.



La Biologa Nutrizionista
dott.ssa Alessandra Palomba

 

Reggio Emilia 05 novembre 2015

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