Menù settimanale

 

Ritenendo di fare cosa gradita, di seguito pubblichiamo il Menù Scolastico AUTUNNO/INVERNO e PRIMAVERA/ESTATE con gli alimenti di ristorazione collettiva scolastica che verranno preparati e somministrati ai piccoli utenti frequentanti il Nido, la Scuola dell'Infanzia e il Doposcuola.

Per conservare o consultare comodamente il menù settimanale, scaricare i file .pdf a piè di pagina.

 

Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

Azienda Unità Sanitaria Locale di Reggio Emilia


Le caratteristiche e la composizione dei menù su documentati, risultano conformi agli standard adottati prendendo come riferimento scientifico e tecnico le Linee Strategiche per la Ristorazione Scolastica in Emilia Romagna, le Linee di Indirizzo Nazionale per la Ristorazione Scolastica e la delibera della Giunta Regionale n.418/2012 "Linee guida per l'offerta di alimentie bevande salutari nelle scuole e strumenti per la sua valutazione e controllo". Pertanto si esprime parere favorevole alla sua adozione.

La Dietista
dott.ssa Claudia Della Giustina

 

Reggio Emilia 17 ottobre 2017